Karpfen auf Omas Festgeschirr, am Tisch, der Dir als Kind als Versteck diente, dazu Weihnachtslieder aus einem Gesangbuch mit vergilbten Seiten: Das hat einzigartigen Zauber und lässt die letzten Dezembertage anders schmecken.
Willst Du Weihnachten anders verbringen und Weihnachtslieder in einer weniger zischelnden Sprache als Polnisch hören? Komm über die Feiertage nach Kaschuben. Entspanne mit Meeresluft in den Lungen und lerne diese faszinierende polnische Region kennen, geschmückt mit weihnachtlichen Bräuchen und Symbolen.
In diesem Artikel erfährst Du:
was Gòdë in Kaschuben sind und woher der Name kommt,
welche Weihnachtstraditionen und Bräuche in Kaschuben wichtig sind,
was den Heiligabend in Kaschuben prägt
welche traditionellen Gerichte Kaschubiens den Tisch prägen
wie Weihnachten heute an der polnischen Ostseeküste in Kaschuben gefeiert wird
Was sind Gòdë in Kaschuben und wo feiert man sie?
Das kaschubische Wort Gòdë bezeichnet die Weihnachtszeit, also den Zeitraum vom Heiligabend bis zum Dreikönigstag. Gòdë sind mehr als nur die Feiertage: Es ist eine Zeit, in der das Leben in kaschubischen Dörfern und kleinen Orten langsamer wird, damit Zeit für Begegnungen, gemeinsames Singen und Gespräche an festlich gedeckten Tischen bleibt.
Gòdë in Kaschuben wurzeln tief in der Volkskultur: katholische Traditionen, alter Volksglaube und die starke Verbundenheit der Kaschuben mit Land, Meer und Natur verbinden sich
Gòdë werden in ganz Kaschuben gefeiert, von Küstenorten wie Jastrzębia Góra, Puck, Władysławowo oder Hel bis zu Dörfern in den Wäldern und zwischen den Seen der Kaschubischen Schweiz.
Kaschubische Weihnachtstraditionen – vom Heiligabend bis Dreikönig
In Kaschuben ist die Weihnachtszeit voller tief verwurzelter Bräuche, die Generationen überdauert haben.
Heiligabend in Kaschuben – Bräuche, Zauber und Geheimnis
Der Heiligabend in Kaschuben darf nicht vor dem Erscheinen des ersten Sterns beginnen. Sobald er zu sehen ist, teilen die Hausbewohner die Oblate und setzen sich an den fleischlosen Tisch. Wichtig: In vielen ländlichen Häusern teilen auch die vierbeinigen Hoftiere wie Pferde oder Kühe die Oblate. Welche weiteren Bräuche gibt es am Heiligabend in Kaschuben?
- Altem Glauben zufolge sagt Heiligabend die Zukunft voraus. Daher legte man in Kaschuben Heu unters Tischtuch, als Erinnerung an den Stall und als Glücksbringer.
- Man beobachtete die Kerzenflammen; eine ruhige verhieß ein gutes Jahr.
- In traditionellen kaschubischen Häusern durfte beim Heiligabendessen niemand ohne wichtigen Grund vom Tisch aufstehen, sonst konnte „das Glück aus dem Haus gehen“.
- Auf dem kaschubischen Land gedenkt man am Heiligabend der Verstorbenen. Für sie bleibt ein Gedeck frei; nach dem Essen räumt man den Tisch oft nicht sofort ab, „weil die Seelen zum Kosten kommen könnten“.
Zwischen Weihnachten und Neujahr – Sternsinger, Stern und Teufel
Nach Heiligabend beginnt die eigentliche Gòdë-Zeit in Kaschuben, die Zeit des
Früher zogen Sternsinger mit einem Stern durch die Dörfer: Verkleidete, die Tod, Teufel, Turoń, Ziege oder Bär darstellten, und Kinder sangen auf Kaschubisch und Polnisch
Sie brachten Gastgebern gute Laune sowie Glücks- und Erntewünsche und erhielten dafür Kuchen, Obst, manchmal kleine Geldspenden.
Silvester in Kaschuben – Orakel und Neujahrswünsche
Früher gehörten Neujahrsorakel in Kaschuben unbedingt zur Silvesterfeier. Man glaubte unter anderem, dass die erste Person, die an Neujahr die Hausschwelle überschreitet, Glück oder Pech bringen kann und dass die ersten Stunden des neuen Jahres den Erfolg in den folgenden Monaten bestimmen.
Silvesterorakel sind zwar weniger beliebt als früher, doch viele Kaschuben pflegen bis heute einen anderen Brauch: Neujahrsbesuche mit Wünschen für Gesundheit, erfolgreiche Fänge oder gute Arbeit gehören besonders bei älteren Kaschuben weiter zum Feiern.
Dreikönigstag – Schutz für das Haus
Die Gòdë-Zeit endet am Dreikönigstag. In kaschubischen Häusern werden Weihrauch und Kreide geweiht; an der Tür steht K+M+B mit der Jahreszahl.
Immer beliebter werden Dreikönigsumzüge. Diese farbenfrohen, fröhlichen Umzüge ziehen Einheimische und Touristen an. Wer Weihnachten in Kaschuben verbringt und länger bleibt, kann den Aufenthalt so außergewöhnlich und königlich abschließen.
Traditionelle Speisen – wie schmecken Heiligabendpierogi am
Gòdë gibt es nicht ohne einen Tisch voller Speisen, inspiriert von Meer, Wald und Feldern.
- Heiligabend beginnt mit Suppe aus Trockenpilzen oder Barszcz, oft mit Hausklößchen.
- Dann folgen Heringsvariationen: in Öl, Essig, mit Zwiebeln, teils mit Cranberrys.
- Anschließend folgen weitere Fische, gebraten, gebacken oder
- Auch Kraut mit Erbsen oder Pilzen und Trockenfruchtkompott gehören auf den kaschubischen Tisch – dick, aromatisch, nach Räucherpflaumen duftend.
Trockenfruchtkompott ist Favorit, doch Pierogi sind unangefochtener Heiligabend-Sieger – nicht nur in Kaschuben.
In Kaschuben findet man meist Pierogi mit Kraut und Pilzen, mit Buchweizen, aber auch mit Fischfüllung.
Das moderne Gòdë in Kaschuben
Sieht Weihnachten in Kaschuben heute noch so aus wie vor einigen Jahrzehnten? Natürlich nicht.
Immer mehr verbringen Feiertage außer Haus – in Apartments, Pensionen und Hotels. Kaschubische Weihnachtslieder stehen in Playlists neben Hits wie “Last Christmas” und “Jingle Bells”. Neben traditionellen Pierogi mit Buchweizen servieren wir vegane mit Tofu.
Dennoch gibt es in vielen Orten Weihnachtsmärkte, Weihnachtskonzerte, lebende Krippen, Umzüge und lokale Veranstaltungen, die Gäste aus ganz Polen sowie aus Deutschland und Tschechien anziehen.
Die Gastfreundschaft der Kaschuben, ihre Naturverbundenheit und Familientreffen am Tisch leben weiter und verleihen der Region besondere Weihnachtsstimmung.
Natur, Meeresrauschen, geheimnisvolle Wälder und kaschubische Seen schaffen eine wunderschöne, einzigartige Kulisse, um an Weihnachten oder bei kaschubischen Gòdë den Liebsten nahe zu sein.
Weihnachten am Meer in Jastrzębia Góra – warum lohnt es
Wenn Du Heiligabend in Kaschuben erleben, zugleich Komfort, Privatsphäre und Ruhe genießen möchtest, sind Jastrzębia Góra und die Apartamenty Pilice ideal.
Der ideale Ort für Familien mit Kindern, die Feststimmung mit Strand-Winterspaziergängen verbinden möchten, Paare, die ruhige Feiertage am Meer suchen, sowie vielbeschäftigte Menschen, die endlich eine Pause von Kochen, Putzen und Weihnachtsstress machen möchten.
Wenn Du Weihnachten am Meer in den Apartamenty Pilice buchst, kannst Du statt Pierogi zu formen ein festliches Catering im Restaurant Papaj bestellen.
→ Statt festliche Tischdecken zu waschen/bügeln, spazierst Du auf der Klippe in Jastrzębia Góra.
→ Statt im Morgengrauen für Gäste und Familie ein Festfrühstück zuzubereiten, trinkst Du Morgenkaffee mit Blick auf den Winterhimmel über dem Meer und frühstückst in Ruhe am großen Tisch oder bequemen Sofa.
→ Statt nach dem Festessen abzuwaschen, kuschelst Du Dich in der Wohnung in eine Decke und planst mit Deinen Liebsten das neue Jahr.
Wenn Du von erholsamen Feiertagen träumst, prüfe freie Termine und buche Deinen Aufenthalt in Jastrzębia Góra.
Lass diese Gòdë einzigartig werden und Dich bei uns am Meer kaschubisch verwöhnen.
